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發布時間:2014-12-27 復制鏈接
導讀:上海國際餐飲巨頭組織媒體記者、消費者代表,深入圣農浦城公司探秘。
頭戴獵鹿帽,脖纏羊絨圍巾,2014年12月27日,國際餐飲巨頭探秘之旅——由上海國際餐飲巨頭組織的媒體記者、消費者代表共16人,化身為“福爾摩斯”,深入圣農浦城公司探秘。
“福爾摩斯”們首先調查飼料廠,從原料到制作工藝到飼料分類到運輸,一處處仔細觀察、一點點認真詢問,直到完全解除心中疑惑,才興致勃勃趕往下一站。
第二站是肉雞加工廠,“福爾摩斯” 們在聽取了品管負責人肉雞屠宰工藝介紹后,進入參觀通道,親眼見識活雞到宰殺到分割的全過程,整潔的車間,先進的設備、嚴密的防疫措施,讓“福爾摩斯”們拍手稱絕。
看罷飼料生產和肉雞加工,怎能不看肉雞飼養?嚴格的防疫制度,不允許非飼養人員進入雞場,為了滿足“福爾摩斯”們的好奇心,公司在會議室啟動了肉雞飼養實時監控設備,讓其一飽“眼福”,等同于身臨其境。會議室還準備了八羽四個階段不同日齡的肉雞,這八羽鮮活的肉雞,是特意從四個雞場捉來的,以供“福爾摩斯”們零距離接觸。配合講解員的講解,“福爾摩斯”們對國際餐飲巨頭雞肉原料的來龍去脈,有了深刻的了解,紛紛給出“調查”結論:圣農雞肉值得信賴,消費者們可以放心消費。
據悉,這是國際餐飲巨頭探秘之旅首次到圣農浦城公司探秘,今后,國際餐飲巨頭將定期組織全國各地的媒體記者和消費者代表,到該公司探秘。