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發布時間:2013-03-28 復制鏈接
導讀:2013年3月28日,在上海舉行的中國肯德基“雷霆行動”進行時——扶持一條龍養殖模式新聞發布會上,肯德基首席后勤官及資深副總裁裴華慶與福建圣農發展股份有限公司董事長傅光明,簽署了雞肉采購意向書。
2013年3月28日,在上海舉行的中國肯德基“雷霆行動”進行時——扶持一條龍養殖模式新聞發布會上,肯德基首席后勤官及資深副總裁裴華慶與福建圣農發展股份有限公司董事長傅光明,簽署了雞肉采購意向書。根據此意向書,福建圣農發展(浦城)有限公司將成為中國肯德基又一個重要供應商,并利用其自繁、自養、自宰全產業鏈模式的優勢,繼續為肯德基提供安全、穩定的雞肉供應。
福建圣農發展(浦城)有限公司,系福建圣農發展股份有限公司在浦城縣境內投資的全資子公司,旨在建設年產2.5億羽肉雞產業鏈及配套項目。項目分兩期建設完成:一期產能1.2億羽,建設年限為2012—2014年;二期產能2.5億羽,建設年限為2015—2017年,這意味著屆時圣農肉雞總產能將突破5億羽。目前福建圣農發展股份有限公司已經是肯德基重要的雞肉供應商,新項目投產后,所占比例將進一步提高。
百勝餐飲集團中國事業部主席、首席執行官蘇敬軾介紹說,養殖場的規模、設備、養殖環境和人員素質等決定了其風險高低,集約化的“一條龍”養殖模式,可以大程度降低雞只生病概率,減少用藥次數,這也是肯德基大力扶持的重要原因。
多年來,圣農憑借完整的一體化產業鏈,實現了食品安全的可追溯性,并依靠優良的品質和穩定的供應能力,成為肯德基和麥當勞的重要供應商,2008年北京奧運會、2010年上海世博會、廣州亞運會和2011年深圳大運會的雞肉供應商。