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15載匠心路 久久自芬芳 -----記福建圣農發展股份有限公司總經理傅芬芳

發布時間:2017-12-20 復制鏈接

導讀:傅芬芳是福建圣農發展股份有限公司總經理,作為一位80后掌舵總資產達160億元的白羽肉雞生產、食品加工企業的青年女企業家,傅芬芳知性、睿智、干練,無論是企業經營,還是公益事業,憑借匠心和毅力,兢兢業業、卓有成效地工作著,猶如一枝臘梅,傲然枝頭,綻放出獨特的芬芳。?

傅芬芳是福建圣農發展股份有限公司總經理,作為一位80后掌舵總資產達160億元的白羽肉雞生產、食品加工企業的青年女企業家,傅芬芳知性、睿智、干練,無論是企業經營,還是公益事業,憑借匠心和毅力,兢兢業業、卓有成效地工作著,猶如一枝臘梅,傲然枝頭,綻放出獨特的芬芳。 

一代接著一代干  一張藍圖繪到底

經過多年櫛風沐雨的拓荒跋涉,圣農發展創始人傅光明把個體養雞小作坊,發展成聯合型肉雞生產食品加工集團,農業產業化國家重點龍頭企業。2003年,正當圣農處于發展的關鍵時刻,傅芬芳大學畢業,學成歸來時回到父親創立的家族企業。此時她清醒地認識到自己在家族企業中承擔的接力責任和所要承載的社會責任。

“打造世界級食品企業,建設中國生態食品城”這張圣農創始人傅光明描繪的企業藍圖,已經接力到傅芬芳的肩上。她要一代接著一代干,一張藍圖繪到底。

2007年,是傅芬芳回到圣農工作的第四年,她臨危受命,被任命為圣農發展關聯公司---圣農食品董事長,開始了圣農食品的管理、運營。這次她接受的任務是艱巨的,作為圣農全產業鏈的最末端,傅芬芳所帶領的圣農食品承擔著圣農品牌拓展和終端業務延伸的使命。

由于她對公司的實際運作不熟悉,而一名公司核心高管的“離職”事件,讓公司處在艱難時期,經營岌岌可危。面對如此局面,她積極公關,穩住部份渠道,開發批發市場,憑借自己的誠心,留住公司部分人才。就這樣,圣農食品重新獲得了生機。

傅芬芳還進一步圍繞建設“打造世界級食品企業、中國生態食品城”目標加速產業化擴張,拉長圣農食品深加工產業鏈。她投資15億,嚴格按照國際標準高起點在光澤縣建設圣農食品產業園,成立江西圣農食品有限公司,6個食品廠和福建日圣食品有限公司相繼投產,從而提升熟食品產值比重,做大做強食品深加工行業,大力推進圣農由全產業鏈向全食品領域轉型、跨越。圣農熟食進駐沃爾瑪、大潤發等國際知名商超系統和國內大型商超、餐飲連鎖店。在擴大食品快銷網絡之外,她還加大對B2B大客戶市場的開發力度,應企業、學校、餐飲連鎖等機構的特殊需求,為客戶量身定制各類深加工食品,成為企業值得信賴的中央廚房。

2015年,國際餐飲巨頭麥當勞加大在華擴張,快速擴大門店數量和經營渠道,對雞肉原料的需求劇增。

傅芬芳抓住機遇,從戰略上高度重視產品進入麥當勞的供貨體系。經過麥當勞苛刻的29個領域的現場審核,2016年3月,圣農食品順利通過麥當勞質量體系認證、社會體系認證,這也意味著圣農熟食獲得了進入麥當勞的通行許可證。3月27日下午,一輛重卡汽車徐徐駛離江西資溪縣鶴城生態經濟示范區,貨柜內裝的是江西圣農食品有限公司生產的近20噸香脆雞腿和麥香雞排。從此,圣農食品成為麥當勞中國本土雞肉供應商,標志著公司進一步鞏固在優質大客戶供應鏈的核心地位,擴大在行業內領先優勢,提高市場份額。

2017年9月3日,來自5個國家的首腦齊聚廈門。“金磚中國年”讓這個溫馨的海濱城市,又一次吸引全球的目光。圣農食品的熟食供應金磚峰會,榮幸成為本次峰會指定的雞肉供應商。

2007年—2017年,傅芬芳全面負責圣農食品經營管理的11年里,她不負信賴地取得了令人矚目的成就,公司業績一年比一年好,其中近3年營業收入的年復合增長率均超過了30%。

在一次次的實戰訓練中,傅芬芳成長為一名成熟干練的青年企業家。“我是傅光明的女兒,這是不爭的事實。如果我沒有能力,父親一定不會輕易將辛苦創下的事業交給一個毫無擔當的人,盡管我是他的女兒。”

長江后浪推前浪  好風借力上青云

在中國,很多“富二代”其實是“創二代”。這些年輕有為的“富二代”站在父輩的肩膀上,用他們淵博的知識、敏銳的眼光、全球化的視野、創業者的氣度,革新除弊,開疆擴土,帶領企業尋找新的藍海。

2008年,日本對中國禽肉熟制品重新開關。傅芬芳抓住這千載難逢的時機,跳出父輩苦心經營多年的國內市場,大力實施國際化戰略,實現產品銷售從國內市場到“國內市場+國際市場”的拓展。

日本食品市場廣闊但標準嚴苛,國內食品廠家望而卻步。傅芬芳首先實施產品質量全球接軌工程,嚴把出口食品質量關,產品真正達到國際大企業的質量需求,并贏得國際認證機構的認可,在行業內率先獲得瑞士SGS(瑞士通用公證行)頒發的GLOBAL GAP(全球良好農業操作規范)認證、伊斯蘭教協會頒發的清真證書,這意味著圣農獲得全球通行的“護照”,為圣農熟食進入國際市場提供了便利。2009年,圣農食品取得對日出口資質,2010年5月,進入日本市場。此后,2010年-2017年,圣農熟食連續8年出口日本。

圣農食品在傅芬芳的掌舵下,國內市場做大做強,國際市場不斷取得突破,開啟了圣農食品全球化戰略的新篇章,為未來成為世界級食品企業奠定了堅實的基礎。

小荷已露尖尖角   繼創偉業正當時

2016年,受圣農發展董事會委托,傅芬芳開始負責管理肉雞加工事業部、采購部、銷售部。

她創新、優化生產經營管理,在肉雞加工事業部試點實施精細化管理,提升質量、降低成本、增加效益和綜合競爭力。

在她的指導下,肉雞加工事業部制定下發了《精細化管理實施方案》,要求各車間、班組深挖潛力降成本,嚴堵漏洞增效益,將精細化管理貫穿于全年工作的始終。

以前,肉雞斷爪率較高,在傅芬芳的指導、督促下,肉雞加工事業部組織設備人員實施技改攻關,通過調整打毛機間隙,改善掛殺間環境,控制脫爪時間,斷爪率降低了11.62% ,每年增加產值266萬元。

傅芬芳還定期召開肉雞加工事業部月度、季度精細化管理目標和措施總結會,對推進好、成效好的措施進行固化、推廣。

原來,卸雞月臺每條線需配置8名員工,每次卸雞需要2名員工重復操作吊具,把一羽羽肉雞吊到雞籠分層機,再輸送到下道工序。操作流程繁瑣,勞動強度大。設備人員積極動腦筋想辦法,在地面挖槽重新安裝雞籠分層機,并把雞籠分層機直接對接到裝雞車,不再需要員工吊雞、搬雞。技改后每條線只要配置4名員工,節省用工4人。

在傅芬芳的安排下,卸雞月臺改造經驗很快在全公司推廣,7個工廠13條線共節省用工52人,按每人每天88元工資計算,每年節約用工成本142.7萬元。

同時,傅芬芳大力在肉雞加工事業部實施農業養殖4.0體系,大量采用先進、高效率的自動化設備,實現“機器換工”,提升傳統動能。引進預切預彎機標準切除關節位,提高雞爪質量、出成率,每年增加產值近1000萬元。引進單凍小腿自動分級機,不僅節約人工,還提高分級準確率。引進單凍秤重小包裝機,每條生產線減少用工4人,每小時產能提高到1500袋。引進智能切塊機,每臺設備減少用工4人,全年節約成本近50萬元。

據統計,2年來肉雞加工事業部實施近百項精細化管理、農業養殖4.0體系項目,總投入3300萬元,每年創造經濟效益1.06億元。

傅芬芳還進一步強化采購部、銷售部的內部管理,通過對2個部門的梳理,查找日常工作漏洞,明確員工崗位職責,大幅度提升管理效率。積極協助銷售部開拓客戶,提高雞肉噸價。在采購部建章立制,打破人情采購、關系采購 ,嚴格按照市場規律辦事,全力降低采購成本。

2年來深度參與圣農發展的經營管理,凸顯出傅芬芳卓越的管理水平,圣農發展高級管理人員的新老更替、代際傳承正式拉開序幕。

2017年8 月 30 日,圣農發展發行股份購買圣農食品資產事項獲得證監會通過,圣農食品由圣農發展的關聯公司轉變成全資子公司。

2018年1月15日,圣農發展召開董事會,同意聘任子公司---圣農食品董事長傅芬芳為總經理。傅芬芳,眾望所歸,成為圣農發展新的掌門人。

精準扶貧春風起   報效桑梓情更濃

圣農的公益事業始于創始人傅光明,公司有一條不成文的規定,那就是對公益與發展同等重視。這條“家規”至今已延續了兩代人,而且執行起來不折不扣。

在傅芬芳的指導下,圣農與家鄉---中坊村結成企村結對幫扶。在多年企村互助基礎上,進一步完善幫扶方案,建立齊抓共管、企村(農)雙贏機制,從而實現工業反哺農業。

就業扶貧。圣農產業項目一投產,傅芬芳首先想到的是在經濟放緩的大背景下,中坊村村民特別是家庭貧困的村民由于缺乏技能,正面臨著嚴峻的就業壓力和脫貧壓力,該怎么樣積極拓寬就業渠道,為他們提供盡可能多的就業崗位?

在她的親自部署和嚴格督促下,圣農各個生產基地有序安排中坊村等地的村民特別是家庭貧困的村民參加培訓上崗,解決他們的就業難題,帶領他們增收脫貧。

近年來,圣農在中坊村陸續建設熟食品廠等多個工廠,總投資超過40億。中坊村作為圣農總部所在地,也是企村結對幫扶村,優先受益于圣農產業集群建設。棟棟現代化的工廠就建在家門口,一大批外出務工的村民在看到圣農良好的勞動保障、工資待遇和發展前景后,紛紛回到家鄉。中坊村家家戶戶都有人在圣農就業,占勞動力總數的70% ,并帶動了2萬名外來人員就業。

產業扶貧。產業集群建設中,傅芬芳堅持因地制宜,優先利用中坊村的荒地、劣地、山地、空地和不成片無法耕種的零碎用地,把工廠建在遠離居民區的鄉村山坳中,使拋荒閑置的土地得到合理、高效利用,提高了土地使用價值。中坊村一千多畝土地出讓給圣農做為產業建設用地,土地出讓金收入數百萬元。近百畝土地租用給圣農,圣農按國家價格收購,每年土地租金收入十多萬元。

圣農產業集群還帶動了中坊村運輸、餐飲、房屋出租等相關產業的發展,村里第三產業蓬勃發展。70%村民通過產業集群轉化為產業化工人,25%村民依托第三產業脫貧致富。

2017年10月10日,“萬企幫萬村”精準扶貧行動論壇在北京國家會議中心舉行。會上,圣農榮獲全國“萬企幫萬村”精準扶貧行動先進民營企業稱號。

精準扶貧只是圣農承擔社會責任、回報社會的一個縮影,在傅芬芳的大力倡導和親力親為下,圣農還多年如一日熱心慈善事業,近年來慈善捐贈超過16.4億元。

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